Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3 3 avaliações

Preparo 25min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1168 mg

Proteína 37 g

Energia 2081 kJ / 497 kcal

Gordura 8 g

Fibra 12.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 73 g

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