Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nenhuma avaliação

Preparo 25min

Total 1h 45min

6 portie

Ingredientes

teentjes knoflook
2
gele uien in vieren gesneden
150 g
olijfolie
50 g
broccoliroosjes
350 g
sojabonen edamame, bevroren
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
2
water
850 g
aardappelen gesneden (2 cm)
600 g
courgettes ongepeld, in plakjes gesneden (2 cm)
300 g
rode uien in achtsten gesneden
300 g
pompoen geschild, in stukken gesneden
200 g
rode paprika's in staafjes gesneden (1 cm)
300 g
zalmfilet, vers aan één stuk (ongeveer 20 cm x 30 cm)
1200 g
room, 35% vet
100 g
gorgonzola in stukken gesneden
120 g
verse dille
20 g
gele uien in vieren gesneden
200 g
bloem
30 g
zout
1 theelepel
crème fraîche
150 g
mosterd
75 g
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 portie

Sódio 15344.2 mg

Proteína 374.5 g

Energia 22649.6 kJ / 5413.4 kcal

Gordura 322.7 g

Fibra 48.5 g

Gordura saturada 99.2 g

Hidratos de carbono 281.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zalm en venkel risotto

25min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nenhuma avaliação

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Rog met Kappertjes

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo