Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 5h 30min

8 portie

Ingredientes

Bereiding van kalkoen

kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)
1

Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden

citroenen alleen dunne schillen van de huid
2
rozemarijn, vers alleen bladeren
3 takjes
tijm, verse alleen bladeren
6 takjes
pancetta in plakjes gesneden
80 g
mascarpone
150 g
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
ui in kwarten
1
laurierblad, gedroogd
5
witte wijn
175 g
water
175 g

Roosteren

varkensworst, gerookte (opcional) met spek omhuld
20

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1106.5 mg

Proteína 116.8 g

Energia 3849 kJ / 919.9 kcal

Gordura 42.4 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 7.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vitello tonnato

13 Std.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min

Nasi Goreng

40 Min

Pikante Kip met Kokosrijst

Keine Bewertungen

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Keine Bewertungen

Kip tikka masala

1 Std. 10 Min

Karamel varkensvlees

45 Min

Sate Ayam

1 Std. 30 Min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Keine Bewertungen

Turkse Borek met Cacik

Keine Bewertungen

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 Min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 Min

Mostrar tudo