Slow Cooked Beef Stroganoff

3.0 4 avaliações

Preparo 30min

Total 7h

6 portion

Ingredientes

beef chuck
795 g
salt
¾ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
garlic cloves smashed
2 - 3
olive oil
30 g
onions cut in wedges
200 g
all purpose white flour
3 tablespoon
Dijon mustard
30 g
paprika
½ tsp
liquid beef stock
680 g
red wine, dry
30 g
water to cook pasta
egg pasta, dried, type pappardelle
225 g
cornstarch
2 tbsp
water
2 tbsp
white button mushroom, fresh sliced
285 g
sour cream, any type
115 g
fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 513.4 mg

Proteína 38.1 g

Energia 1968.4 kJ / 470.5 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 40.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our kitchens are a window into the world 27 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1 Std.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Chili con carne

30 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Kid friendly butter chicken

35 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 Std. 55 Min

Turkey Chili

45 Min

Pork Roast with Pistachio stuffing

1 Std. 25 Min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 Std. 10 Min

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 Min

Mostrar tudo