Dispositivos e acessórios
Eklerki pistacjowe
Preparo 1h
Total 4h
18 sztuk
Ingredientes
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem pistacjowy i dekoracja
-
180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
-
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
199.6 mg
Proteína
8.5 g
Energia
1732.8 kJ /
414.1 kcal
Gordura
30.4 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
14.8 g
Hidratos de carbono
29.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Newsletter 2025
13 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPiernik staropolski cz. II
98h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min
Ciasteczka ślimaczki
2h
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3h
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3h 50min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35min