Poulet rôti et légumes au cidre

4.5 14 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
20 g de jus de citron
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café de sel
1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
400 g d'eau
100 g de cidre brut
200 g de carottes tranché obliquement
350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
300 g d'oignons rouges coupés en 4
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 798.6 mg

Proteína 70.4 g

Energia 2342 kJ / 560 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 40.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le poulet dans tous ses états 16 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poulet rôti et ses légumes

1 Std. 10 Min

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min

Bowl de porc à la sauce hoisin

45 Min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 Std.

Joues de porc à la bière

1 Std. 10 Min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 Std. 25 Min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 Std. 30 Min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 Min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 Min

Burger au porc effiloché

6 Std. 20 Min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 Std. 45 Min

Poulet tikka masala

2 Std.

Mostrar tudo