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Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas
Preparo 40min
Total 1h 15min
24 unidades
Ingredientes
Massa
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
fermento de padeiro seco10 g
-
sal1 pitada de
-
azeite30 g
-
iogurte natural50 g
-
água quente260 g
Recheio
-
acelgas200 g
-
cebola cortada em quartos100 g
-
azeite15 g
-
paprika1 c. chá de
-
queijo feta120 g
Montagem
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
Azeite q.b. p/ pincelar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
73.6 mg
Proteína
3.4 g
Energia
452 kJ /
108 kcal
Gordura
3.8 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
1.2 g
Hidratos de carbono
15 g
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