Dispositivos e acessórios
Blätterteig-Rüebli
Preparo 20min
Total 1h
8 Stücke
Ingredientes
-
Blätterteig eckig ausgewallt, in Streifen geschnitten (2 cm)320 g
-
Rüebli mittelgross, gewaschen und geschält8
-
Eigelbe verklopft1 - 2
-
Sesamsamen, alle Farben1 EL
-
Frischkäse300 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Petersilie, frisch8 - 16 Stängel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Sódio
606.2 mg
Proteína
5.4 g
Energia
1347.1 kJ /
322 kcal
Gordura
25.6 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
13.3 g
Hidratos de carbono
23.3 g
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