Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

4.0 8 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

Green Miso Dressing

garlic cloves
2
fresh ginger peeled, sliced
1 inch
spring onions trimmed and cut into thirds
2
fresh baby spinach
4 oz
fresh cilantro leaves and tender stems
2 oz
white miso (or shiro miso)
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
freshly squeezed lemon juice
2 oz

Chicken Salad

water
52 oz
chicken breast fillets, boneless, skinless cut into 8 pieces
14 oz
asparagus trimmed, halved lengthways and cut into halves
12 oz
snow peas trimmed and julienned
9 oz
frozen edamame thawed
4 oz
soba noodles, dried
6 oz
Lebanese cucumbers trimmed, cut into halves and thinly sliced
2
spring onion thinly sliced
1
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 862.5 mg

Proteína 38.3 g

Energia 1752.5 kJ / 419 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 11.3 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 43.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recipes for Diabetics 26 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min

Asian Sloppy Joes

1h 50min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2h 40min

Char Siu Pork with Rice

8h 40min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1h 45min

Salisbury Steak TV Dinner

1h

Pork and Mushroom Wraps

30min

Beef Barbacoa

2h

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10min

Waldorf Salad

15min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9h

Mostrar tudo