Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Crumble de amêndoa

amêndoa laminada
20 g
manteiga
40 g
açúcar
40 g
farinha de coco
40 g
40 g farinha

Creme inglês com folha de louro

leite
300 g
gemas de ovo
4
açúcar
50 g
folhas de louro cortadas ao meio
5

Peras em vinho branco e calda

água
250 g
vinho branco seco
500 g
licor de amêndoa amarga
20 g
açúcar
30 g
anis estrelado
1
vagem de baunilha cortada no sentido do comprimento
1
peras (ver dica)
6
açúcar amarelo
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2080 kJ / 497.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mousse de limão

1h

Tarte de banana e caramelo

1h

Cheesecake de limão

6h 30min

Pavlova de framboesa

5h 30min

Gelado de morango e leite condensado

5min

Cheesecake com lemon curd

3h 30min

Panacotas de iogurte grego

3h

Tarte de fruta fresca

7h

Tarte banoffee com espuma de banana

15min

Pavlova de frutos tropicais

2h 15min

Tiramisu

5h 20min

Espuma de frutos silvestres

10min

Mostrar tudo