Torta ai mirtilli con crema al limone

5.0 5 avaliação

Preparo 1h

Total 6h

10 fette

Ingredientes

120 g di mirtilli freschi lavati
2 uova
40 g di latte
90 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
110 g di burro in pezzi + q.b.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
120 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di sale
1200 g di acqua

Lemon curd

120 g di zucchero
80 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di burro a pezzi
2 uova

Frosting

150 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro morbido, a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

mirtilli freschi lavati
2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 266.2 mg

Proteína 5.6 g

Energia 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 17.6 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fatto in casa 32 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Crostata al cioccolato fondente e arancia

3h 30min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Bignè al tiramisù

4h

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min

Torta estiva allo yogurt

6h 15min

Graffe di Carnevale

4h

Cassata siciliana

6h 35min

Torta di mandorle (senza glutine)

50min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2h

Budino al cacao (vegan)

6h 20min

Tortini mele e cannella

1h 30min

Mostrar tudo