Profiteroles

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 2h

9 unidades

Ingredientes

Masa choux

75 g de agua
40 g de mantequilla cortada en trozos
1 pellizco de sal
5 g de azúcar
60 g de harina
1 huevo (53-63 g c/u)
1 yema de huevo

Salsa de chocolate y montaje

130 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
20 g de mantequilla en trozos
100 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 31.8 mg

Proteína 3.4 g

Energia 746 kJ / 181.4 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Modo chef 25 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Postre exprés con frutas naturales

15 Min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 Std. 40 Min

Cupcakes red velvet veganos

4 Std.

Manzanas en almíbar de moscatel

25 Min

Timbal de frutas

2 Std. 15 Min

Tarta de nueces pacanas

1 Std. 10 Min

Tarta helada de limón sin gluten

6 Std. 50 Min

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

2 Std. 45 Min

Yogur líquido de piña colada

8 Std. 30 Min

Galletas de caramelo

40 Min

Tarta de calabaza sin gluten

2 Std. 30 Min

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1 Std.

Mostrar tudo