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Triple-Kokos-Brownies
3.9 60 avaliações
Preparo 20min
Total 4h
36 Stücke
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Ingredientes

Brownie-Teig
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Rohrohrzucker
    150 g
    150 g Zucker
  • Zucker
    120 g
  • Zuckerrübensirup
    70 g
  • Eier
    4
  • Weizenmehl Type 550
    200 g
    200 g Weizenmehl Type 405
  • Backkakao
    30 g
  • Wasser
    1000 g
Kokosschicht
  • Kokosöl
    50 g
    50 g Kokosfett
  • Kokosraspel
    180 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Frischkäse löffelweise
    300 g
Nougatschicht und Fertigstellung
  • Vollmilch-Schokolade in Stücken (2 cm)
    75 g
  • Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella®)
    175 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Kokosraspel
    70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 51 mg
Proteína 4 g
Energia 1344 kJ / 321 kcal
Gordura 24 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 16 g
Hidratos de carbono 26 g

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