Dispositivos e acessórios
Rotolo al mango
Preparo 40min
Total 10h 40min
10 fette
Ingredientes
Ripieno al mango
-
100 g di mango maturo a pezzi
-
20 g di zucchero
-
10 g di succo di passion fruit
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
150 g di latte
-
1 uovo
-
10 g di zucchero vanigliato
-
15 g di amido di mais (maizena)
Base croccante
-
100 g di mandorle
-
50 g di zucchero
-
2 albumi
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
Mousse al cocco
-
4 g di gelatina in fogli
-
100 g di zucchero
-
100 g di scaglie di cocco al naturale
-
60 g di cioccolato bianco a pezzi
-
100 g di bevanda a base di cocco
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
150 g di mascarpone
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 fetta
Sódio
153.3 mg
Proteína
8.2 g
Energia
1914.3 kJ /
457.5 kcal
Gordura
33.6 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
19.6 g
Hidratos de carbono
33.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Natale insieme
12 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudoStruffoli di Natale (TM6)
1h
Brigadeiros
2h 30min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30min
Baklava
1h 30min
Praline con liquore alla mandorla
1h
Bon bon ripieni di toffee
2h 30min
Crema fritta alla veneziana
1h 30min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1h
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Torta Diplomatica
3h