Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

4.2 11 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

300 g de lait entier
50 g de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor
25 g de fécule de maïs
1 œuf
1 jaune d'œuf
les graines d'1 gousse de vanille
55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
beurre pour les ramequins
5 blancs d'œufs
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
160 g de lait demi-écrémé
1 pincée de fleur de sel
sucre glace

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 209.8 mg

Proteína 15.4 g

Energia 2307.7 kJ / 551.6 kcal

Gordura 28.4 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 57.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Saint-Valentin 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu framboises-fraises

3h

Profiteroles

2h 15min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Tiramisu citron vert et framboises

25min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1h

Délice pomme-speculoos

12h

Iles flottantes

1h

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30min

Mostrar tudo