Hollandaise Sauce

4.0 76 avaliação

Preparo 15min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

unsalted butter cut into pieces (½ in.)
8 oz
water
3 tbsp
lemon juice
1 tbsp
egg yolks from large eggs
4
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 303.9 mg

Proteína 2.7 g

Energia 1886.3 kJ / 450.8 kcal

Gordura 49.6 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 30.4 g

Hidratos de carbono 0.8 g

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