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Braided Milk Bread
4.9 195 avaliações
Preparo 20min
Total 2h 20min
30 slices
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Ingredientes

  • unsalted butter in pieces, plus extra to grease
    2 oz
  • milk
    11 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
    ½ oz fresh yeast, crumbled
  • sugar
    1 - 2 oz
  • bread flour
    20 oz
    20 oz all-purpose flour
  • salt
    1 ½ tsp
  • large egg lightly whisked, for glazing
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 124.7 mg
Proteína 3 g
Energia 408.8 kJ / 97.7 kcal
Gordura 2.4 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 1.3 g
Hidratos de carbono 15.7 g

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