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Baguettes
4.8 95 avaliações
Preparo 30min
Total 3h 45min
3 pieces
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Ingredientes

  • water
    12 oz
  • fresh yeast crumbled
    ½ oz
    1 tsp dried instant yeast
  • oil to grease
  • bread flour plus extra to dust
    18 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • hot water
    3 ½ oz

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 1174.4 mg
Proteína 22.3 g
Energia 2633.4 kJ / 629.4 kcal
Gordura 3.3 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 0.4 g
Hidratos de carbono 125.3 g

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