Baguettes

4.8 94 avaliação

Preparo 30min

Total 3h 45min

3 pieces

Ingredientes

water
12 oz
fresh yeast crumbled
½ oz
1 tsp dried instant yeast
oil to grease
bread flour plus extra to dust
18 oz
salt
1 ½ tsp
hot water
3 ½ oz

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 1174.4 mg

Proteína 22.3 g

Energia 2633.4 kJ / 629.4 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 125.3 g

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