Cestino di uova strapazzate con coniglietto

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 35min

12 pezzi

Ingredientes

30 g di olio d'oliva e un po' di più per ungere
250 g di farina e un po' di più per la lavorazione
120 g di acqua
1 ¼ cucchiaino di sale
6 uova
100 g di latte
½ mazzetto di erba cipollina fresca in rotoli sottili
½ cucchiaino di pepe nero macinato
erba cipollina fresca in rotoli sottili, per cospargere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 44 mg

Proteína 6 g

Energia 575 kJ / 138 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 16 g

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