Oliebollen (frittelle olandesi)

Oliebollen (frittelle olandesi)

3.7 3 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 45min

8 pezzi

Ingredientes

1 mela sbucciata e a pezzi
10 g di lievito di birra disidratato
120 g di latte
1 uovo
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00
100 g di uvetta
1300 g acqua
50 g di aceto
30 g di succo di limone
olio di semi di arachide
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 171 mg

Proteína 4.8 g

Energia 1231.2 kJ / 294.3 kcal

Gordura 14 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 38.7 g

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