Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 67 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 10min

12 sztuk

Ingredientes

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 658.7 mg

Proteína 9.2 g

Energia 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 38.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1h 20min

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35min

Mostrar tudo