Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

4.3 763 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g kostek boczku
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
2 łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
500 g kapusty kiszonej
1 liść laurowy, suszony (opcional)
3 owoce jałowca (opcional)
500 g wody
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
3 łyżki oleju
140 g mleka
40 g masła
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 47 g

Energia 2467 kJ / 590 kcal

Gordura 25 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1h 25min

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1h

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Bigos cygański

1h

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45min

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1h

Curry z soczewicy z kurczakiem

8h 35min

Smash burger

45min

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1h 35min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1h 25min

Mostrar tudo