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Tortilla caprese en Varoma
3.6 25 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
4 raciones
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Ingredientes

  • 6 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de tomates cherry en mitades
  • 180 - 200 g de mozzarella fresca en rebanadas
  • 300 g de agua
  • 1 chorrito de crema de balsámico (opcional)
  • 5 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 696.5 mg
Proteína 20.2 g
Energia 1070 kJ / 256 kcal
Gordura 17.6 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 8.5 g
Hidratos de carbono 3.7 g

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