Roasted Chicken with Vegetables

4.5 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
1 oz
salt divided
2 tsp
herbes de Provence divided
3 tbsp
lemon juice
½ oz
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)
1
water
14 oz
apple cider
3 ½ oz
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)
12 oz
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)
10 oz
carrots sliced on the bias
7 oz
acorn squash peeled, diced (½ in.)
7 oz
zucchini skin on, sliced (½ in.)
10 oz
red onions sliced
7 oz
red bell peppers julienned (¼ in.)
7 oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1201 mg

Proteína 47.3 g

Energia 3170.2 kJ / 757.7 kcal

Gordura 42.4 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 46.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is Always Room at Our Table 26 Receitas
Estados Unidos

TM7™ Manifesto 200 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pollo Pibil

1h 30min

Creamy Butter Chicken

1h

Beef Stroganoff

1h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Basque Chicken

1h 10min

BBQ Pulled Chicken

40min

Cheese Wiz

10min

Meat Sauce

1h 45min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2h 30min

Sweet and Sour Pork Ribs

30min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Chutney Chicken

30min

Mostrar tudo