Croissants veganos de naranja

3.5 2 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 20min

12 piezas

Ingredientes

1 naranja sólo la cáscara
70 g de azúcar morena
180 g de agua
10 g de levadura fresca desmenuzada
380 g de harina de trigo
100 g de margarina vegana en trozos
1 cdita de extracto de vainilla natural
harina de trigo para enharinar
1 cda de leche de soya para barnizar
1 - 2 pizcas de azúcar morena para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Sódio 66.4 mg

Proteína 4.2 g

Energia 838.2 kJ / 200.3 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 29.2 g

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