Brownie muffins de nueces y plátano (sin gluten)

Brownie muffins de nueces y plátano (sin gluten)

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Preparo 10min

Total 40min

12 unidades

Ingredientes

100 g de nueces peladas

100 g de nueces de macadamia
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos de 2-3 cm (consultar lista FACE)
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2-3 cm
3 huevos
90 g de azúcar
50 g de almendra molida (consultar lista FACE)
200 g de plátanos en rodajas de 5 mm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 4.9 g

Energia 1171 kJ / 280 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 22.4 g

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