Dispositivos e acessórios
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Preparo 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingredientes
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Sódio
143.8 mg
Proteína
5 g
Energia
591.3 kJ /
141.3 kcal
Gordura
5.9 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
16.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Receitas
Grécia
Grécia
Τραπέζι
38 Receitas
Grécia
Grécia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nenhuma avaliação
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nenhuma avaliação
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nenhuma avaliação
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nenhuma avaliação
Ντάκος κρητικός
Nenhuma avaliação
Πεϊνιρλί
30min
Μαντί
Nenhuma avaliação
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Πρασόπιτα
2h 30min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min