Vegane Austernpilzsuppe

4.2 9 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilze, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Receitas
Áustria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Schnelle Hühner-Nudel-Suppe

30min

Kartoffelcremesuppe

35min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30min

Hackbällchen-Suppe

45min

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1h 5min

Lasagne-Eintopf

35min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50min

Kartoffel-Eintopf

50min

Frittaten

30min

Linsen-Tomaten-Suppe

30min

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

45min

Tomatensuppe mit Burrata

40min

Mostrar tudo