Vegane Austernpilzsuppe

4.1 8 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilze, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Receitas
Áustria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35min

Ayurvedische Tomatensuppe

30min

Spinat-Kokos-Cremesuppe

35min

Süßkartoffel-Spinat-Eintopf

35min

Getrüffeltes Topinambur-Süppchen

35min

Überbackene Käsesemmeln

25min

Zucchini Minz Suppe

30min

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

45min

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1h 15min

Kichererbsensuppe

9h 30min

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

6h 30min

Spargel-Rucola-Suppe

40min

Mostrar tudo