Neapolská pizza

4.9 8 avaliação

Preparo 30min

Total 9h

2 porce

Ingredientes

450 gramů vody
3 gramy čerstvého droždí
360 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
8 gramů soli
30 gramů citrónové šťávy
200 - 220 gramů konzervovaných rajčat drcených
200 gramů mozzarelly okapané, na plátky
extra panenský olivový olej na pokapání
lístky bazalky na ozdobu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 42.4 g

Energia 4109.9 kJ / 982.3 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 13.6 g

Hidratos de carbono 145.3 g

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