Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Poulet frit coréen
Preparo 30min
Total 3h 10min
4 portions
Ingredientes
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
50 g de sucre roux
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochujang (pâte de piment coréenne)
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
-
huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition
-
2 oignons nouveaux émincés finement, pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
2118.4 mg
Proteína
48.6 g
Energia
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Gordura
39 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
11.1 g
Hidratos de carbono
50.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2 Std. 20 Min
Couscous tfaya au poulet
2 Std.
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Aubergines farcies à la viande
1 Std. 15 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 Std. 10 Min
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3 Std. 15 Min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 Std. 45 Min
Poule au pot béarnaise
2 Std. 15 Min
Tartare de bœuf
10 Min
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
Keine Bewertungen
Rfissa au poulet
1 Std. 20 Min
Pain de poulet à l’italienne
50 Min