Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Grüne Ombré-Torte
Preparo 40min
Total 3h
10 Stücke
Ingredientes
Biskuit
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen240 g
-
Eier8
-
Zucker240 g
-
4 TL VanillinzuckerVanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Backpulver1 TL
-
Salz2 Prisen
-
Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver
Sahne und Fertigstellung
-
Wasser180 g
-
Zitronensaft50 - 70 g
-
Obst Grün (z. B. Stachelbeeren, Kiwischeiben, Traubenhälften)200 - 250 g
-
Mascarpone500 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt gekühlt500 g
-
Puderzucker50 g
-
Minzblätter zum Dekorieren
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
324 mg
Proteína
11 g
Energia
2551 kJ /
610 kcal
Gordura
40 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
22 g
Hidratos de carbono
54 g
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