Crumble de fruta de verão com creme inglês

5.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

Recheio

morangos cortados ao meio
200 g
licor de amêndoa amarga (opcional)
50 g
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
30 g
maçã reineta cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
amoras (ver dica)
200 g
açúcar
100 g

Crumble

avelã
50 g
amêndoa c/ pele
50 g
farinha
100 g
flocos de aveia
50 g
açúcar
90 g
manteiga cortada em pedaços
100 g

Creme inglês

água
1000 g
natas espessas (48% de gordura)
300 g
300 g leite gordo
gemas de ovo
5
açúcar
50 g
vagem de baunilha só as sementes (ver dica)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 36.2 mg

Proteína 10 g

Energia 3220.5 kJ / 769.7 kcal

Gordura 49.4 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 24.5 g

Hidratos de carbono 74.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todas as estações são estações saudáveis 25 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Profiteroles

1h 30min

Citrinos com merengue

35min

Paris Brest com morangos

2h 10min

Trifle de choux com frutos vermelhos

1h 20min

Waffles alternativos com molho de caramelo vegan

50min

Tarte de amêndoa

1h 30min

Cheesecake na caneca

1h

Doce da casa

45min

Clafoutis de frutos silvestres

30min

Sorvete de manga

8h

Tarte de Natal

35min

Crème brulée com coco e lima

1h 15min

Mostrar tudo