Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Quinoa
- 255 g quinoa, red
- 995 g water
Vinaigrette
- 60 g olive oil
- 225 g strawberries, hulled
- 60 g lemon juice
- 1 tbsp red wine vinegar
- 2 tbsp honey, to taste
- 1 tbsp Dijon mustard
- ¼ tsp ginger, dried, ground
- ¼ tsp salt
Assembly
- 115 g lettuces, mixed
- 225 g strawberries, hulled, sliced
- 115 g red onion, halved, thinly shaved
- 60 g pine nut, raw
- 170 g goat's cheese (any kind), crumbled or sliced in rounds
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1996.8 kJ / 477.2 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 28 g
- Fibra
- 5.6 g
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