Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

3.1 10 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 55min

8 pièces

Ingredientes

La farce

130 g d'oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de poivrons rouges en morceaux
250 g de tomates en quartiers
10 feuilles de persil frais
10 feuilles de coriandre fraîche
250 g de viande de bœuf hachée
du sel
1 c. à café de harissa (opcional)

La pâte

150 g de semoule de blé dur fine
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau tiède
huile d'olive pour le plan de travail

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 18 g

Energia 1416 kJ / 338 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 Std. 10 Min

Tacos de porc, sauce à la bière

4 Std. 55 Min

Pot-au-feu de pintade

1 Std. 20 Min

Brochettes de poulet aux épices

2 Std. 40 Min

Stifado de bœuf

1 Std. 30 Min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 Std. 20 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 Std. 20 Min

Pastalaya comme en Louisiane

1 Std.

Chou farci à la sauce tomate

1 Std. 45 Min

Poulet tandoori

45 Min

Mostrar tudo