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Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake
4.7 55 avaliações
Preparo 10min
Total 40min
8 portions
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Ingredientes

Cake Mixture
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • sugar
    4 oz
  • large egg
    1
  • all-purpose flour (see Variation)
    5 oz
  • baking powder
    1 ½ tsp
Lemon Curd
  • lemon juice
    2 oz
  • unsalted butter
    2 oz
  • sugar
    4 oz
  • large egg
    1
Assembly
  • non-stick spray oil to grease
  • confectioners sugar to dust (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 92.3 mg
Proteína 4.1 g
Energia 1267.8 kJ / 303 kcal
Gordura 13.4 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 7.9 g
Hidratos de carbono 42.8 g

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