Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Energia 2787 kJ / 666 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μίνι πιτσάκια

1h 30min

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min

Πίτσα ναπολιτάνα

9h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Τυροκαυτερή

5min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1h

Χορτόπιτα

2h

Τυρόπιτα κέικ

1h

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Mostrar tudo