Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Energia 2787 kJ / 666 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Receitas
Internacional

Γκολ...στη γεύση! 18 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1h

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1h 40min

Πιτσάκια

1h 10min

Χορτοφαγικά πιτάκια

40min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nenhuma avaliação

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo