Dispositivos e acessórios
Πρασόπιτα
Preparo 25min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
13 g
Energia
1729 kJ /
413 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nenhuma avaliação
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nenhuma avaliação
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nenhuma avaliação
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nenhuma avaliação
Ντάκος κρητικός
Nenhuma avaliação
Πεϊνιρλί
30min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Nenhuma avaliação
Μαντί
Nenhuma avaliação
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min