Pastel de 10º aniversario Cookidoo

4.0 5 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

16 porción

Ingredientes

Glaseado

250 g de azúcar
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
180 g de chocolate blanco en trozos pequeños o callets
50 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
100 g de mascarpone

Pastel

de mantequilla para engrasar
de harina de trigo para espolvorear
150 g de azúcar
100 g de azúcar morena
250 g de mantequilla cortado en trozos, a temperatura ambiente
1 vaina de vainilla Sólo la vainillina
6 huevos
200 g de leche
350 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear

Nata montada y decoración

400 g de crema para batir (30-40% grasa) refrigerada
16 g de estabilizador para crema batida
500 g de frutas para decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 7 g

Energia 2378.1 kJ / 568.4 kcal

Gordura 33.8 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 61.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hecho en casa 32 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Perrunillas

30 min

Tamales de chocolate

1 h 10 min

Pastel de calabacita

1 h 20 min

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 h 15 min

Madeleine de limón

1 h

Flan de pueblo español

1 h

Pastel de tres leches con rompope

2 h

Panqué de nuez

50 min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco

No ratings

Pastel de chocolate con nueces sin gluten

No ratings

Pastel de chocolate con profiteroles

6 h

Mostrar tudo