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Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck
4.6 23 avaliações
Preparo 10min
Total 50min
8 Portionen
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Ingredientes

  • Olivenöl plus etwas mehr zum Einfetten
    5 g
  • Weißbrot in Würfeln (3 cm, siehe Tipp)
    300 g
  • Cheddar in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Speck, geräuchert, in Scheiben grob gewürfelt
    160 g
  • Milch
    600 g
  • Eier (Größe M)
    8
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 895 mg
Proteína 22 g
Energia 1762 kJ / 421 kcal
Gordura 26 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 23 g

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Áustria

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