Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

4.1 13 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

2 porciones

Ingredientes

120 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
2 cdas de aceite de oliva
2 cdas de paprika, ahumada y molida
1 cda de ajo en polvo
1 cda de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de orégano seco
125 g de aguacate
50 g de aceite de oliva
25 g de agua
40 g de jugo de limón amarillo
5 g de perejil hojas y tallos
5 g de cilantro fresco hojas y tallos
1 diente de ajo
240 g de pepino en rodajas
50 g de queso feta desmenuzado
hojas de menta frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 3918.1 mg

Proteína 15.3 g

Energia 2260.3 kJ / 540.2 kcal

Gordura 39.6 g

Fibra 14.8 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Delicias bajas en IG 5 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Almejas a la sidra

15min

Ensalada de kiwi y gambas

15min

Ceviche peruano

1h 15min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30min

Croquetas de jamón serrano

10h

Ensalada de garbanzos

20min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40min

Ensalada de surimi

10min

Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino

20min

Ceviche de hongos

10min

Mostrar tudo