Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 19 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 15min

9 pieces

Ingredientes

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 124.2 mg

Proteína 5.2 g

Energia 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 14.7 g

Hidratos de carbono 42.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28 Std.

ANZAC slice

1 Std. 40 Min

Chocolate chip muffins

40 Min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25 Std. 20 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Melting moments with lemon cream

45 Min

Lemon meringue tarts

25 Std. 30 Min

Basic muffin mix

30 Min

Healthy banana bread

1 Std. 15 Min

Banana bread

1 Std. 40 Min

Edna's lemon curd tea cakes

30 Min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 Min

Mostrar tudo