Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- olive oil, to grease and brush
- 10 oz water
- 2 ¼ tsp dried instant yeast
- 3 ¼ tsp sugar, divided
- 4 ½ oz unsalted butter, softened to room temperature and cut into pieces, divided
- 14 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 2 oz cornmeal
- 1 ½ tsp salt, divided
- 6 oz onions, cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 28 oz tomato sauce
- ½ tsp red pepper flakes
- 1 tsp dried oregano
- 16 oz mozzarella cheese, grated (see Tip)
- 7 oz sliced pepperoni
- 4 oz Parmesan cheese, grated (see Tip)
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 1447.8 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 15.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.2 g
- Gordura
- 20.6 g
- Gordura saturada
- 10.9 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 950.3 mg
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