Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 285 g long-grain rice
- 155 g white onion, halved
- 3 garlic clove
- 1 ½ tsp cumin, ground
- 2 tsp seasoning mix for tacos and fajitas, homemade or packaged (see Tip) (opcional)
- 15 g olive oil
- 850 g water
- 1 tbsp chicken stock paste
- 3 tbsp tomato purée (concentrate)
- 1 tsp salt, to taste
- cilantro, fresh, to garnish
- lime wedges to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 881.1 kJ / 210.6 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 41.5 g
- Gordura
- 2.9 g
- Gordura saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 425 mg
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