Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ¼ tsp salt, fine, divided
- 1 ¼ tsp black pepper, ground, divided
- 15 g lime peel, thin peel only, no pith (approx. 2 limes)
- 15 g parsley, fresh, leaves and tender stems
- 60 g lime juice
- ½ tsp paprika, smoked, ground
- 60 g olive oil
- 2 garlic clove
- ½ tsp cumin, ground
- 680 g fresh white fish (e.g. tilapia, halibut, cod)
- 170 g red cabbage, in pieces
- 30 g carrot, halved
- 1 jalapeño pepper, large (stem and seeds removed)
- 60 g mayonnaise
- 30 g cider vinegar
- 1 tbsp honey
- 60 g Greek yoghurt
- 510 g water
- 12 corn tortillas
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1460 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 4 g
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