Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Salmon with Grapefruit Quinoa
Preparo 15min
Total 50min
3 portions
Ingredientes
-
almond, raw30 g
-
green onion (white part only)60 g
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle70 g
-
quinoa rinsed and drained115 g
-
vegetable broth395 g
-
black pepper, ground divided½ tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
honey½ tsp
-
lemon juice1 ½ tsp
-
salt divided½ tsp
-
ginger, dried, ground1 pinch
-
salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces510 g
-
grapefruit, any type1
-
olive, any type, pitted60 g
-
mint leave, fresh6
-
raspberry vinegar30 g
-
feta cheese60 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
862.2 mg
Proteína
45.9 g
Energia
3745.8 kJ /
895.3 kcal
Gordura
61.3 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
12.8 g
Hidratos de carbono
38.9 g
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