Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 40 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 Std. 30 Min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 Std. 50 Min

Korejská smažená křidélka

3 Std. 10 Min

Dušené hovězí stew

1 Std. 40 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Klasické hovězí burgery

1 Std.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 Min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 Min

Dušené vepřové maso se ciderem

1 Std. 40 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 Std. 45 Min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 Min

Mostrar tudo