Versões compatíveis
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
- 350 - 400 gramů vepřové panenky, vcelku
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička bramborového škrobu
ou 1 čajová lžička kukuřičného škrobu - 50 gramů rýžového octa
- 50 gramů sójové omáčky
- 50 gramů třtinového cukru
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na kousky
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
Rýžový salát
- 100 gramů bílého zelí, bez košťálu, na 4cm kousky
- 1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
- 250 gramů jasmínové rýže
- 2 vejce, rozšlehaná
- mletý černý pepř, na posypání
- ½ konzervy mungo klíčků, scezených (cca 100 g)
- 1 červenou papriku, bez semínek, na 1cm proužky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1966.8 kJ / 468.3 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Hidratos de carbono
- 66.3 g
- Gordura
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 1464.7 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoRychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 Min
Krůtí plátky na houbách
50 Min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 Min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1 Std.
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1 godz. 55 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1h 20min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1 Std. 10 Min