Spaghetti di pere con crema al cioccolato

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

3.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti
500 g di latte
170 g di zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
2 uova
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
150 g di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
50 g di noci macadamia
150 g di succo di limone, spremuto fresco
250 g di acqua
1 stecca di cannella

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 85.8 mg

Proteína 8.7 g

Energia 2274.5 kJ / 543.6 kcal

Gordura 33.9 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 17.1 g

Hidratos de carbono 55 g

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