Challah

Challah

5.0 5 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 10min

12 tranche

Ingredientes

2 c. à thé levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
315 g eau
85 g de sucre
huile végétale pour graisser
2 œuf de gros calibre divisé
1 ½ c. à café sel casher
595 g farine tout usage
1 c. à soupe graines de sésame grillées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tranche

Sódio 305 mg

Proteína 7 g

Energia 1117 kJ / 267 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 45 g

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