Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pfeffernüsse
- 150 g molasses
- 70 g honey
- 90 g butter
- 550 g plain flour
- 150 g white sugar
- 80 g brown sugar
- 1 ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 tsp ground cloves
- 1 tsp ground ginger
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 2 eggs
Glaze
- 280 g icing sugar
- 1 tbsp rum (opcional)
- 30 g hot water
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 475 kJ / 113 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Hidratos de carbono
- 22.4 g
- Gordura
- 2 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 111.5 mg
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